Filtrá entre miles de ofertas directas locales.
Agua embasada de mesa
El Goyenechea 1868 Malbec es una partida limitada de alta gama, elaborada para homenajear el año de fundación de la bodega. (caja de 3 botellas) - Cosecha: 2018. - Variedad: 100% Malbec. - Origen: Finca La Vasconia, Villa Atuel, San Rafael, Mendoza. - Altitud: 515 m s. n. m. - Suelo: Franco arenoso. - Conducción: Parral 4 × 4. - Rendimiento: solamente 2 toneladas por hectárea. - Cosecha: Manual en cajas de 20 kg durante abril. - Producción limitada: 2.439 botellas. Elaboración: cinco días de maceración en frío a 6 °C, fermentación durante 15 días entre 22 y 26 °C y otros 30 días en contacto con los hollejos. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble. Crianza: trabajo sobre lías finas mediante batonnage en barrica, buscando mayor complejidad, estabilidad y capacidad de evolución. Notas de cata: rojo intenso con matices violáceos y reflejos rubí. Aromas de frutas rojas y negras, especias y notas evolucionadas provenientes de la madera y la guarda en botella. En boca presenta taninos suaves, textura delicada y final largo y sedoso. Servicio: 18–20 °C. Recomiendo decantarlo entre 45 minutos y una hora. Maridaje: carnes rojas, cordero, carnes de cocción lenta, platos con hongos y quesos maduros.
